feat(search): HQ-Thumbnails durch immer aktive og:image-Extraktion

Vorher: nur Treffer ohne SearXNG-Thumbnail wurden mit dem Seiten-Bild
angereichert. Treffer mit Thumbnail behielten das kleine 150-200 px-
Bildchen aus dem Such-Engine-Index.

Jetzt: Alle Treffer durchlaufen die Enrichment-Pipeline. Wenn die Seite
ein og:image/JSON-LD/Content-Bild hat (und das hat sie bei Rezept-Seiten
praktisch immer), wird das kleine SearXNG-Thumbnail damit überschrieben.
Wenn die Seite kein Bild liefert, bleibt das SearXNG-Thumbnail als
Fallback erhalten.

Das ist das gleiche Bild, das auch die Vorschau anzeigt — Suchergebnis
und Vorschau sind jetzt visuell konsistent.

Performance: Pro erster Suche bis zu ~6 Sekunden zusätzliche Latenz
(max 6 parallel, je 4 s Timeout). Der 30-min In-Memory-Cache macht
Wiederholsuchen instant.

Tests (98/98):
- Neu: SearXNG-Thumbnail wird durch og:image ersetzt.
- Neu: SearXNG-Thumbnail bleibt erhalten, wenn Seite kein Bild hat.
- Alt ("leaves existing thumbnails untouched") entfernt — Verhalten
  hat sich bewusst umgekehrt.

src/lib/server/search/searxng.ts

@@ -198,9 +198,13 @@ async function enrichThumbnail(url: string): Promise<string | null> {
   return image;
 }
 
-async function enrichMissingThumbnails(hits: WebHit[]): Promise<void> {
-  const queue = hits.filter((h) => !h.thumbnail);
-  if (queue.length === 0) return;
+async function enrichAllThumbnails(hits: WebHit[]): Promise<void> {
+  // Always fetch the page image even when SearXNG gave us a thumbnail —
+  // the search engine's thumbnail is typically 150-200px, while og:image
+  // / JSON-LD image on the page is the full-resolution recipe photo.
+  // The 30-min URL cache makes repeat searches instant.
+  if (hits.length === 0) return;
+  const queue = [...hits];
   const LIMIT = 6;
   const workers = Array.from({ length: Math.min(LIMIT, queue.length) }, async () => {
     while (queue.length > 0) {
@@ -268,7 +272,7 @@ export async function searchWeb(
     if (hits.length >= limit) break;
   }
   if (opts.enrichThumbnails !== false) {
-    await enrichMissingThumbnails(hits);
+    await enrichAllThumbnails(hits);
   }
   return hits;
 }