feat(wishlist): per-user Wünsche + Header-Badge mit Gesamtzahl

Schema-Änderung (Migration 005):
- Tabelle wishlist umgestellt auf PK (recipe_id, profile_id)
- wishlist_like-Tabelle zusammengelegt — Liken WAR schon "will ich auch",
  also werden alle bestehenden Likes Memberships auf der neuen Tabelle.
- Alt-Einträge mit added_by_profile_id werden migriert, anonyme gehen
  verloren (war inkonsistent, jetzt erzwingen wir profile_id NOT NULL).

Repository:
- listWishlist aggregiert pro Rezept: wanted_by_count, wanted_by_names
  (kommagetrennt), on_my_wishlist für das aktive Profil
- listWishlistProfileIds(recipeId) für den Recipe-Page-Loader
- countWishlistRecipes für das Header-Badge (DISTINCT recipe_id)
- addToWishlist/removeFromWishlist/isOnMyWishlist alle mit profile_id
  als Pflicht

API:
- POST /api/wishlist: profile_id jetzt Pflicht (nullable raus)
- DELETE /api/wishlist/[recipe_id]?profile_id=X (nur eigenes Entry)
- /api/wishlist/[recipe_id]/like komplett entfernt (Konzept obsolet)
- Neu: GET /api/wishlist/count → { count: <distinct recipes> }

UI:
- Header-Heart bekommt rotes Badge mit Zahl der Wunschliste-Rezepte.
  wishlistStore in $lib/client/wishlist.svelte.ts hält den Count reaktiv;
  Refresh auf Mount, nach Add/Remove, beim Öffnen der Wunschliste.
- Recipe-Detail: Loader liefert wishlist_profile_ids; onMyWishlist ist
  ein $derived. Toggle fragt aktives Profil (alertAction sonst), mutiert
  die lokale Liste + ruft wishlistStore.refresh.
- Wunschliste-Seite: Heart toggelt eigenen Wunsch, Count zeigt Gesamt-
  wünsche, kommagetrennte Namen zeigen "wer will". Trash-Button
  entfernt — Heart-off reicht jetzt.

Tests (99 → 99, 8 neu geschrieben):
- Per-User-Add/Remove, aggregierte Counts, on_my_wishlist, Cascades bei
  Recipe/Profile-Delete, countWishlistRecipes = DISTINCT.

src/routes/+layout.svelte

@@ -4,6 +4,7 @@
   import { goto, afterNavigate } from '$app/navigation';
   import { Heart, Settings, CookingPot, Globe, Utensils } from 'lucide-svelte';
   import { profileStore } from '$lib/client/profile.svelte';
+  import { wishlistStore } from '$lib/client/wishlist.svelte';
   import ProfileSwitcher from '$lib/components/ProfileSwitcher.svelte';
   import ConfirmDialog from '$lib/components/ConfirmDialog.svelte';
   import SearchLoader from '$lib/components/SearchLoader.svelte';
@@ -105,6 +106,7 @@
 
   onMount(() => {
     profileStore.load();
+    void wishlistStore.refresh();
     document.addEventListener('click', handleClickOutside);
     document.addEventListener('keydown', handleKey);
     return () => {
@@ -211,8 +213,17 @@
       </div>
     {/if}
     <div class="bar-right">
-      <a href="/wishlist" class="nav-link" aria-label="Wunschliste">
+      <a
+        href="/wishlist"
+        class="nav-link wishlist-link"
+        aria-label={wishlistStore.count > 0
+          ? `Wunschliste (${wishlistStore.count})`
+          : 'Wunschliste'}
+      >
         <Heart size={20} strokeWidth={2} />
+        {#if wishlistStore.count > 0}
+          <span class="badge">{wishlistStore.count}</span>
+        {/if}
       </a>
       <a href="/admin" class="nav-link" aria-label="Einstellungen">
         <Settings size={20} strokeWidth={2} />
@@ -399,10 +410,28 @@
     border-radius: 999px;
     text-decoration: none;
     font-size: 1.15rem;
+    position: relative;
   }
   .nav-link:hover {
     background: #f4f8f5;
   }
+  .badge {
+    position: absolute;
+    top: -2px;
+    right: -2px;
+    min-width: 18px;
+    height: 18px;
+    padding: 0 5px;
+    border-radius: 999px;
+    background: #c53030;
+    color: white;
+    font-size: 0.7rem;
+    font-weight: 700;
+    line-height: 18px;
+    text-align: center;
+    box-shadow: 0 0 0 2px white;
+    pointer-events: none;
+  }
   main {
     padding: 0 1rem 4rem;
     max-width: 760px;