fix(recipe): Favoriten-Markierung persistiert beim Neuladen

Bug: Beim Neuanzeigen einer Rezeptseite war der Favoriten-Button immer
grau — isFav wurde als local $state(false) initialisiert und die
checkFavorite()-Funktion war eine Stub-Implementation, die nichts
gemacht hat. State lebte nur innerhalb einer Session.

Fix:
- Neue Server-Funktion listFavoriteProfiles(db, recipeId): number[]
  in $lib/server/recipes/actions.ts
- +page.server.ts lädt favorite_profile_ids mit in die Page-Daten
- +page.svelte macht isFav zum $derived aus favoriteProfileIds +
  aktivem Profil. toggleFavorite mutiert die lokale Liste (Add/Remove
  der aktiven Profil-ID) — beim nächsten Load ist die Server-Liste
  wieder Source of Truth.
- Alte Stub-Funktion checkFavorite() entfernt (inkl. Aufruf in
  onMount).

src/lib/server/recipes/actions.ts

@@ -73,6 +73,17 @@ export function isFavorite(
   );
 }
 
+export function listFavoriteProfiles(
+  db: Database.Database,
+  recipeId: number
+): number[] {
+  return (
+    db
+      .prepare('SELECT profile_id FROM favorite WHERE recipe_id = ?')
+      .all(recipeId) as { profile_id: number }[]
+  ).map((r) => r.profile_id);
+}
+
 export function logCooked(
   db: Database.Database,
   recipeId: number,