refactor(constants): zentrale SW-Timing-Konstanten + minor cleanups

- src/lib/constants.ts: SW_VERSION_QUERY_TIMEOUT_MS, SW_UPDATE_POLL_INTERVAL_MS
- pwa.svelte.ts: nutzt die Konstanten statt 1500/30*60_000
- cache-strategy.ts / diff-manifest.ts: RequestShape/ManifestDiff entkapselt
  (intern statt export, da nirgends extern importiert)
- recipes/[id]/image: deutsche Fehlermeldungen auf Englisch (Konsistenz
  mit allen anderen Endpoints)

Findings aus REVIEW-2026-04-18.md (Quick-Wins 6+7) und dead-code.md

src/lib/sw/diff-manifest.ts

@@ -1,7 +1,7 @@
 // Vergleicht die aktuelle Rezept-ID-Liste (vom Server) mit dem, was
 // der Cache schon hat. Der SW nutzt das Delta, um nur Neue zu laden
 // und Gelöschte abzuräumen.
-export type ManifestDiff = { toAdd: number[]; toRemove: number[] };
+type ManifestDiff = { toAdd: number[]; toRemove: number[] };
 
 export function diffManifest(currentIds: number[], cachedIds: number[]): ManifestDiff {
   const current = new Set(currentIds);