feat(pwa): Admin-Tab "App" mit Install + Sync + Cache-Reset

Neuer vierter Admin-Tab (Smartphone-Icon) mit drei Karten:
1. Installieren — fängt beforeinstallprompt (Android), zeigt
   iOS-Teilen-Hinweis, sonst Info "nicht verfügbar".
2. Offline-Synchronisation — Status + "Jetzt synchronisieren"-
   Button, disabled wenn offline.
3. Cache — "Offline-Cache leeren" löscht alle kochwas-*-Caches
   via caches.keys() + delete.

install-prompt.svelte.ts hält das deferred-Event und die Plattform
(android/ios/other) per UA-Detection.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

src/routes/+layout.svelte

@@ -15,6 +15,7 @@
   import Toast from '$lib/components/Toast.svelte';
   import SyncIndicator from '$lib/components/SyncIndicator.svelte';
   import { network } from '$lib/client/network.svelte';
+  import { installPrompt } from '$lib/client/install-prompt.svelte';
   import { registerServiceWorker } from '$lib/client/sw-register';
   import type { SearchHit } from '$lib/server/recipes/search-local';
   import type { WebHit } from '$lib/server/search/searxng';
@@ -207,6 +208,7 @@
     void searchFilterStore.load();
     void pwaStore.init();
     network.init();
+    installPrompt.init();
     void registerServiceWorker();
     document.addEventListener('click', handleClickOutside);
     document.addEventListener('keydown', handleKey);