feat(nav): Hamburger-Menü mit Register statt Settings-Icon

Ersetzt das Settings-Zahnrad im Header durch ein Dreistriche-Menü. Das
Menü enthält zwei Punkte: „Register" führt zu einer neuen /recipes-Route
mit allen Rezepten alphabetisch gruppiert (A-Z-Buchstabenchips zum
Scrollen, Live-Filter oben, Umlaut-normalisiert). „Einstellungen" zeigt
wie bisher /admin.

Auf Mobile <520px wird das App-Icon komplett ausgeblendet, damit die
Suchleiste mehr Platz bekommt.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/integration/search-local.test.ts

@@ -1,7 +1,11 @@
 import { describe, it, expect } from 'vitest';
 import { openInMemoryForTest } from '../../src/lib/server/db';
 import { insertRecipe } from '../../src/lib/server/recipes/repository';
-import { searchLocal, listRecentRecipes } from '../../src/lib/server/recipes/search-local';
+import {
+  searchLocal,
+  listRecentRecipes,
+  listAllRecipes
+} from '../../src/lib/server/recipes/search-local';
 import type { Recipe } from '../../src/lib/types';
 
 function recipe(overrides: Partial<Recipe> = {}): Recipe {
@@ -89,3 +93,26 @@ describe('listRecentRecipes', () => {
     expect(recent[0].title === 'New' || recent[0].title === 'Old').toBe(true);
   });
 });
+
+describe('listAllRecipes', () => {
+  it('returns all recipes sorted alphabetically, case-insensitive', () => {
+    const db = openInMemoryForTest();
+    insertRecipe(db, recipe({ title: 'zuccini' }));
+    insertRecipe(db, recipe({ title: 'Apfelkuchen' }));
+    insertRecipe(db, recipe({ title: 'birnenkompott' }));
+    const all = listAllRecipes(db);
+    expect(all.map((r) => r.title)).toEqual([
+      'Apfelkuchen',
+      'birnenkompott',
+      'zuccini'
+    ]);
+  });
+
+  it('includes hidden-from-recent recipes too', () => {
+    const db = openInMemoryForTest();
+    const id = insertRecipe(db, recipe({ title: 'Versteckt' }));
+    db.prepare('UPDATE recipe SET hidden_from_recent = 1 WHERE id = ?').run(id);
+    const all = listAllRecipes(db);
+    expect(all.length).toBe(1);
+  });
+});