feat(home): SvelteKit snapshot für echte State-Preservation beim Back

Vorher (Commit 1055a67): Query in URL gespiegelt, Back triggerte einen
frischen Request — zwar schnell, aber Scroll-Position + Ergebnisreihen-
folge nicht garantiert konstant.

Jetzt: SvelteKit's snapshot-API speichert query + hits + webHits +
searchedFor + webError in der History-Entry. Beim Zurück-Navigieren aus
/preview oder /recipes/[id] stellt restore() den exakten UI-Zustand
wieder her — ohne Fetch. Scroll-Position wird von SvelteKit ohnehin auto-
restored.

Der Debounce-Effekt hat jetzt einen skipNextSearch-Flag, der beim
Restore true gesetzt wird, damit das Setzen von query keinen neuen
Search-Request auslöst. Erstmaliges Tippen nach dem Restore arbeitet
wieder ganz normal mit Debounce.

Die URL-Synchronisation (?q=…) bleibt bestehen — für Bookmarks und
Share-Links. Snapshot überlagert den URL-Load in der Ordnung:
restore → onMount sieht query bereits korrekt gesetzt → kein Double-Work.

src/routes/+page.svelte

@@ -2,6 +2,7 @@
   import { onMount } from 'svelte';
   import { page } from '$app/stores';
   import { CookingPot, Globe, X } from 'lucide-svelte';
+  import type { Snapshot } from './$types';
   import type { SearchHit } from '$lib/server/recipes/search-local';
   import type { WebHit } from '$lib/server/search/searxng';
   import { randomQuote } from '$lib/quotes';
@@ -18,6 +19,27 @@
   let webSearching = $state(false);
   let webError = $state<string | null>(null);
   let searchedFor = $state<string | null>(null);
+  let skipNextSearch = false;
+
+  type SearchSnapshot = {
+    query: string;
+    hits: SearchHit[];
+    webHits: WebHit[];
+    searchedFor: string | null;
+    webError: string | null;
+  };
+
+  export const snapshot: Snapshot<SearchSnapshot> = {
+    capture: () => ({ query, hits, webHits, searchedFor, webError }),
+    restore: (v) => {
+      query = v.query;
+      hits = v.hits;
+      webHits = v.webHits;
+      searchedFor = v.searchedFor;
+      webError = v.webError;
+      skipNextSearch = true;
+    }
+  };
 
   async function loadRecent() {
     const res = await fetch('/api/recipes/search');
@@ -100,6 +122,12 @@
   $effect(() => {
     const q = query.trim();
     if (debounceTimer) clearTimeout(debounceTimer);
+    if (skipNextSearch) {
+      // Snapshot-Restore hat hits/webHits/searchedFor wiederhergestellt —
+      // nicht erneut fetchen.
+      skipNextSearch = false;
+      return;
+    }
     if (q.length <= 3) {
       hits = [];
       webHits = [];